Milchmädchen-Buttercreme - fondanttauglich
Veröffentlicht von Jennifer in Basics und Tortenfüllungen · 7 April 2021
Zutaten:
300g Butter
400g gez. Kondensmilch
1 Pr. Salz
Vanille (optional)
Lebensmittelfarbe (optional)
Aromen (optional)
Zubereitung:
Weiche Butter mit dem Salz und evtl. der Vanille geschmeidig rühren.
Die gezuckerte Kondensmilch unter ständigem Rühren dazu laufen lassen. Das ganze ca. 10-15 Min. luftig aufschlagen.
Jetzt kann nach Belieben noch Aromen oder Lebensmittelfarbe dazugeben werden.
Die Buttercreme ist sofort verwendbar.